当老板拖欠工资不给应该怎么做

法律分析：
（1）与老板协商是解决拖欠工资问题的第一步，明确诉求并保留协商证据，这能为后续维权提供有力支撑。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效的途径。提供劳动合同、工资条、考勤记录等材料，可让劳动监察部门更好地了解情况，责令老板支付工资。
（3）申请劳动仲裁也是重要的维权方式，需在规定的一年内提出书面申请。仲裁能对纠纷进行专业处理。
（4）对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉，通过司法途径保障自身权益。

提醒：
维权过程中务必保留好各类证据，不同案件情况有别，建议咨询以获得更精准的分析。
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（一）与老板协商，沟通时明确要求支付拖欠工资及支付时间，并注意保留聊天记录、通话录音等证据。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资拖欠的材料，由劳动监察部门责令老板支付工资。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提交书面仲裁申请。
（四）若对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
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劳动者遭遇老板拖欠工资，可这样维权：
一是协商。与老板沟通，明确要求支付拖欠工资和支付时间，协商时保留好证据。
二是投诉。协商不成，向劳动监察部门投诉，提交能证明劳动关系和工资拖欠的材料，由其责令老板支付。
三是仲裁。可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提交书面申请。
四是起诉。对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。要及时合法维权。
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结论：
老板拖欠工资，劳动者可通过与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板拖欠工资时，劳动者首先可与老板协商，这是较为温和的解决方式，且协商过程中保留证据能为后续维权提供支持。若协商不成，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令老板支付工资。申请劳动仲裁则需在规定的一年内提出书面申请，这是解决劳动争议的重要程序。对仲裁结果不服，在符合条件下还能向法院起诉。及时合法维权是劳动者保障自身权益的关键。如果遇到老板拖欠工资的情况不知如何处理，欢迎向专业法律人士咨询，获取更精准的法律建议和维权指导。
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劳动者面对老板拖欠工资，应及时采取合法途径维权。
1.与老板协商是首要选择，在协商时要明确提出支付拖欠工资及支付时间的要求，并注意保留协商过程的证据，这是最直接的解决方式。
2.若协商失败，可向劳动监察部门投诉。投诉时需提交劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资拖欠的材料，由劳动监察部门责令老板支付工资。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出书面仲裁申请。
4.若对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者遇到工资拖欠问题不要拖延，及时收集证据，按照合理的顺序选择维权途径，确保自身权益得到保障。